مع انخفاض سعرها بالاسواق…اليكي افضل طريقة لتخزيين البطاطس

مع انخفاض سعرها بالاسواق…اليكي افضل طريقة لتخزيين البطاطس:

اعلن نقيب الفلاحين عن ان البطاطس تشهد انخفاض كبير في سعرها بالاسواق المصرية. حتى وصل سعرها

لحوالي 5 جنيهات للكيلو الواحد.ونصح المواطنين بشراء كميات كبيرة منها وتخزيينها.

افضل طريقة لتخزيين البطاطس..

مكان بارد: وذلك من الافضل ان تضعي البطاطس بمكان بارد في مطبخك مع تهوية جيدة وبعدها عن أشعة

الشمس المباشرة، ويمكن وضعها في خزانة المطبخ، في نطاق درجة الحرارة 45 درجة فهرنهايت إلى 55 درجة

فهرنهايت وهو المكان المناسب لتخزين البطاطس، حيث يمكن أن تستمر لأشهر.

كيس ورقي: يفضل لف البطاطس بكيس ورقي لأنها تسمح بتدوير الكثير من الهواء

عدم الاحتفاظ بالبطاطس في الثلاجة: تجنب وضع البطاطس بثلاجة الخاصة بك وذلك لان درجة الحرارة الزائدة

يمكن أن تكون ضارة بتحويل نشا الخضار إلى سكر.

واخيرا بعد البطاطس عن التفاح والبصل والموز وذلك لانتاجهم غاز الإيثيلين،مما يتسبب في نضج المنتجات

القريبة بشكل أسرع وربما تفسد بسرعة أكبر.